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信游平台注册-桂圆枸杞鸽子汤 | 假期美食

发布时间:2020-12-27 00:07:02来源:信游平台注册官方网站编辑:信游平台注册官方网站阅读: 当前位置:首页 > 民间习俗 > 手机阅读

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信游平台注册-桂圆枸杞鸽子汤(图片来源于网络)材料:鸽子一只(350g),桂圆10g, 枸杞10g, 白酒、香葱、姜、盐适量。做法:❶锅内烧好热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净 。❷将香葱打成结,与乳鸽、姜片一起放入沙锅中 。❸大火煮开,加入桂圆,用中小火炖一个半小时 。

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❹枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。点评:鸽肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,而脂肪含量较低。乳鸽的信游平台注册骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环等功效。

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此膳具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒之效。假期在家,不妨尝试这道营养丰富的鸽子汤,给自己和家人补充能量,享受健康美味。科普来源:复旦大学附属金山医院营养科 张浩-信游平台注册。

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