信游平台注册-桂圆枸杞鸽子汤（图片来源于网络）材料：鸽子一只（350g），桂圆10g， 枸杞10g， 白酒、香葱、姜、盐适量。做法：❶锅内烧好热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净 。❷将香葱打成结，与乳鸽、姜片一起放入沙锅中 。❸大火煮开，加入桂圆，用中小火炖一个半小时 。

❹枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。点评：鸽肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，而脂肪含量较低。乳鸽的信游平台注册骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环等功效。

此膳具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒之效。假期在家，不妨尝试这道营养丰富的鸽子汤，给自己和家人补充能量，享受健康美味。科普来源：复旦大学附属金山医院营养科 张浩-信游平台注册。

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